東坡食譜
作品内容
時は11世紀、舞台は中国・北宋。宋代最高の詩人にして四大書家のひとりと謳われた蘇東坡(そとうば)は実は革命的な料理家でもあった。今もなお人々に愛される東坡肉(トンポーロー)をはじめ、あまりの美味さで政局さえも動かしたという彼の料理の数々を、軽妙洒脱に物語る! 新視点の歴史グルメ・ロマン!
詳細情報
作者 | 大河原遁 |
アプリ | ヤンジャン! |
更新 | 毎週曜日 |
連載状況 | 連載終了 |
総話数 | 6 |
無料話数 | 1 |
連載開始日 | 2019年4月20日 |
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